準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的鮮茄炒菜花是用番茄和菜花兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,番茄中含有非常豐富的維生素,而且汁水豐富,翻炒過後慢慢滲透進入到菜花中去,菜花口感清脆爽口,散發出來的香味讓人難以拒絕,忍不住要嘗上一塊,美味健康。
主料
番茄 :
1個 菜花 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
菜花洗淨,切小朵
蕃茄洗淨,切小塊
鍋內煲些開水,把菜花煲至7、8成熟,撈起
熱油鍋,炒香蒜
鍋內加入蕃茄翻炒
待蕃茄煮出汁來,加入菜花一同翻炒
再加上少許鹽調味
蕃茄炒至熟時加入少許蔥增加鮮味即可