香脆可口的蝦皮米餅如何做簡單又美味

蝦皮米餅是由剩米飯爲主要原材料，搭配蝦皮等配料烹飪而成的一道菜。製作的步驟不會特別複雜，食材也普通常見。還可以順便解決剩下的米飯，不要浪費。這道菜很容易就學會了，並且這是一道老少咸宜的菜哦，喜歡的朋友快點試一試做一下吧。

主料

輔料

具體步驟

將剩米飯倒入碗中，用勺子將米飯壓蓬鬆

倒入雞蛋液

攪拌均勻

鍋中倒入少許油

將飯糰在鍋中壓扁，煎至表面凝固

翻面煎至凝固即可。