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家常鮑魚粥的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.44W
家常鮑魚粥的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

夏天真的需要煲一些來滋潤一下乾燥的天氣,在家裏媽媽會煲很多粥,新鮮的鮑魚是煮粥的好食材,放了鮑魚去煲的湯總是清甜可口的,粥更加鮮甜可口有,有肉的鮮味,而且家常鮑魚粥的做法很簡單,更加適合上班族下班之後用一點點時間去烹調。

主料

活鮑魚 :適量
大米適量

輔料

蔥花 :適量
胡椒粉適量
香油 :適量

具體步驟

將鮑魚清理腸肚,用乾淨牙刷刷洗淨泥沙,切成細丁備用,蔥花和香菜切碎備用

電壓力鍋內放入適量大米煮成粥

電壓力鍋內放入鮑魚丁繼續開蓋煮,邊煮邊攪拌

約2分鐘鮑魚丁熟了即可關火

碗內加鹽蔥花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,攪拌均勻