準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘燒烤我是最喜歡吃的,我喜歡吃燒烤,也喜歡烤燒烤時候發出的吱吱的聲響,也喜歡,隨風散發出的分子的香味,所以今天我要給大家介紹的就是黑椒烤羊肋,烤羊肋骨大家都可想而知,啃那塊骨頭是多麼的美味,黑胡椒一撒上,整個都變得更加的香了。
主料
羊肋 :
適量黑胡椒 :
適量 輔料
鹽 :
適量孜然 :
適量 味精 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
羊排洗淨用紙吸乾水、 羊排表面抹薄薄一層鹽
再在羊排上放入黑椒碎與燒烤汁, 醃製半小時後放入冰箱,再醃製4小時或隔夜
平底鍋放少許油燒熱,轉小火。放入醃好的羊排,煎至自己喜歡的熟度起鍋前再澆少許醃汁,等汁水收幹即可上盤。