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好吃的果粒麪包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.01W
好吃的果粒麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的果粒麪包,最近很流行做這款麪包 不但省時省力 關鍵是超級的好吃呀 以前真的不敢嘗試一次發酵出來的麪包 感覺會很粘 而且組織會不細膩 ,而且特別適合手撕來吃 簡直是太美味啦 喜歡做麪包但又怕麻煩失敗的你 不如來試試這樣一款既簡單又好吃的麪包 絕對會讓你驚喜萬分的。

主料

麪粉300
黃油 :30
山楂 :40

輔料

白糖 :適量
酵母 :4
雞蛋1
牛奶 :180

具體步驟

1.酵母牛奶混合均勻放入麪包機內

2.擠入打散的雞蛋 ,放入麪粉和糖

3.揉成麪糰,放入黃油

4.再次揉成麪糰

5.然後平均分割成5份 蓋上保鮮膜 醒發15分鐘 這一步很關鍵喔

6.空隙時間來處理一下輔料 黃油10g軟化成液態 山楂切碎

7.然後取出鬆弛好的麪糰

8.將其擀開,刷上黃油,撒上果粒

9.再次蓋上另一份擀好的麪糰

10.再次重複刷油撒果粒的步驟

11.直到麪糰全部做好爲止,當然最後一層也要刷油 撒上果粒

12.然後將他們切割成寬條

13.豎着放入到麪包機內 發酵一個半小時左右

14.然後直接用麪包機的烘烤功能 烤熟即可