好喝牛尾湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將新西蘭牛尾洗淨脫水待用，番茄洗淨切塊待用

2. 起鍋放入少需精製油，待油鍋到3成熱時放入切好的番茄塊煸炒，加入脫好水的牛尾一起煸炒後加入薑片及水大火燒開後轉至小火燉35分鐘，出鍋前放入雞精及鹽即可。