祕製XO醬什錦海鮮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘆筍切段，什錦海鮮自然解凍後分別投入滾水中汆燙一下撈出用冷水沖涼，控幹水份備用。

2. 紅黃椒切片，蔥切蔥花，蒜切小片。把調味料通通攪拌均勻成兌汁待用。

3. 炒鍋中加一匙素油燒熱，爆香蔥花蒜片，放入燙過的海鮮與蘆筍，炒勻。烹入兌汁翻炒幾下，待湯汁均勻包裹住材料就起鍋。