關於xo的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2只輔料XO醬：1小匙胡椒粉：1/2小匙砂糖：1小匙醬油：1小匙鹽：1/4小匙具體步驟1.、把所有材料準備好。2.雞腿洗乾淨，剔出雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚段240公克：適量蒜頭2粒：適量紅辣椒1條：適量薑片20公克：適量青蔥10公克：適量豆豉8公克：適量A.鹽1茶匙：適量雞粉1茶匙：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘xo醬是一種由一些比較名貴的食材做成的烹製調料醬，xo醬的口味不僅鮮美而且還很純正，並且營養又很豐富，尤其適合烹製各類...

“蘿蔔糕，廣式糕點，一般過年前各家各戶都會準備做一些，送親朋好友，屬於很經典大衆口味的一道糕點，平日在酒樓喝早茶也有這一道。”食材明細主料蘿蔔（1個）粘米粉（300克）蝦米（20克）廣式臘腸（1條）香菇（6...

食材明細主料土豆（105克）香乾（75克）輔料XO醬（1勺）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒香乾土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、香乾（已切開）、XO醬。2、將土豆下入清水鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛上腦：200荷蘭豆：200輔料大蒜：3瓣李錦記XO醬（乾貝火腿絲）：1大勺李錦記舊莊蠔油：1大勺六月鮮特級醬油：1湯匙料酒：1湯匙乾貝素：3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道XO醬炒包心菜是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食最有特點的地方就在於用到了不怎麼經常用的XO醬，所以如果你想...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜菌：400輔料高湯：適量彩椒：適量薑片：適量蔥段：適量具體步驟1.材料2.將材料洗乾淨切片3.佐料分別切好4.將食用菌分別...

食材明細主料雞肉（適量）輔料雜蔬（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒雞粒雜蔬的做法步驟1、把雞胸肉切成丁。2、調入少許胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臭豆腐：適量輔料孜然粉：適量海鮮醬：適量李錦記XO醬：適量具體步驟1.一鍋油大火燒熱後，放下臭豆腐下去炸，直到臭豆腐中間鼓脹...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘XO醬炒包心菜，這是一款大人小孩都很青睞的家常美食哦！這道炒包心菜食材簡單而且製作過程又十分的易學，上班族也完全可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料港式生面：150公克魷魚條：80公克銀芽：60公克洋蔥：1/2顆紅辣椒段：適量XO醬：2大匙高湯：120㏄老抽：1小匙鹽：1/2小匙雞精粉：1小匙細...

“去菜場買回的絲瓜，又矮又胖！決定蒸着吃！加了點XO醬，真的很鮮美！”食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小卷）蒜瓣（5個）輔料色拉油（少許）xo醬（少許）蒸魚豉油（2勺）蔥花（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“XO醬跟洋酒一點關係也木有，不過是效仿了法國頂級酒類的稱呼而已，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,特點是色澤紅亮、...

“XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裏一道名菜，它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良，粉絲吸油，夏天吃比較熱氣，所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認爲這道菜這麼做更好吃，鮮、嫩、滑、爽...

食材明細主料杏鮑茹（適量）海鮮醬（10ml）輔料西蘭花（適量）水澱粉（適量）植物油（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）生抽（10ml）頭抽（5ml）鹽（少許）蔥（適量）蒜（1瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇的做法步驟1、...

“金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。它的魚肉低脂、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素。食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：150蝦仁：150火腿腸：3根豬肉脯：2片指天椒：10個大蒜：15瓣幹蔥頭：適量輔料姜：一小塊冰糖：十粒耗油：半碗醬油：適量植物食用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生辣椒：一斤火腿：一斤蔥頭：斤半XO醬：一瓶食用油：一斤幹辣椒：斤半鹹魚：一條江遙柱：一斤蒜頭：兩斤海米：兩斤輔料糖：20雞精：10鹽：30具...

“這道烤箱菜需要點耐心哦，是將一整個土豆切成薄片，但不切斷得連着，在片中間加入調好的培根，再用錫紙包住，出來就香噴噴的啦，哇，土豆這樣吃才過癮”食材明細主料土豆（3個）培根（3片）色拉油（適量）XO醬...

“鹹香辣，軟糯Q彈的糯米飯配上，鮮料十足的XO辣醬，不可能會不好吃”食材明細主料糯米（半杯）大米（半杯）XO辣醬（80g）洋蔥（小半個）香菇（3朵）輔料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）未知（難度）XO辣醬蒸米糕的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.腩排骨切成塊狀後，用醃料醃漬約10分鐘。2.將洋蔥切成片狀，馬鈴薯削皮厚切成塊狀，備用。3.熱一油鍋用大火...

“紫菜薹含有豐富的營養成分,性味甘涼，在散瘀消腫、破結通暢等作用，故可炒、煮，或用沸水燙後涼拌均可！用自制的XO醬，今天用它炒了紫菜薹！很好吃！”食材明細主料紫菜薹（500克）自制xo醬（2勺）輔料植...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮乾貝：10顆西芹：2支蒜頭：1顆水：2大匙XO醬：1大匙雞粉：1小匙香油：1大匙輔料具體步驟1.鮮乾貝浸泡沸水至熟，撈起瀝乾備用。2.蒜...

食材明細主料素腸粉（2包）洋蔥（1個）燒烤醬（半碗）雞蛋（3個）輔料蔥花（半碗）味極鮮醬油（2大匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒腸粉的做法步驟1、洋蔥切絲。2、卷素腸粉2包。3、切小段。...