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豬肉米餅—剩飯變身美味早餐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.1W
豬肉米餅—剩飯變身美味早餐怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯100
豬肉80
香菇 :20

輔料

鹽 :5
胡椒粉1
香油 :2ml
食用油 :適量

具體步驟

1. 剩米飯抓散

2. 豬肉剁成蓉,香菇泡發洗淨切碎,大蔥切末加鹽、胡椒粉、香油拌勻

3. 米飯和豬肉餡混合均勻,40g左右爲一劑揉成球再壓成圓餅狀

4. 平底鍋放油燒熱後,下豬肉米餅坯子煎到豬肉熟、餅兩面金黃即可