主料
輔料
具體步驟
1.糯米用水浸泡10個小時左右,我是前一天晚上泡上的
2.紅棗準備好,先用水泡一下
3.買的糉子葉子
4.將糉葉的根部給剪掉
5.將糉葉弄成漏斗狀
6.把米和紅棗放進去
7.包好用繩子纏好
8.包好的糉子,包了一大盆子
9.把包好的糉子放到鍋裏開始煮,大約煮2個小時左右
10.煮好的糉子,可以吃了
烹飪技巧
江米最好泡的時間長一些,煮出的糉子才軟糯好吃