![家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單]( "家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘日常生活中，豆腐、菠菜和雞蛋這三種食材，是再熟悉不過的了。今天的這道家常豆腐菠菜湯，就是以這三種食材爲主要原料製作而成。食材簡單，做法也非常的簡單易行。即使是初學者，也可以做出非常可口的味道。先經過煎制而成的豆腐，和菠菜雞蛋一起煮湯，鮮香可口。
主料
豆腐 ：
150 菠菜 ：
50 輔料
鹽 ：
適量 雞蛋 ：
1個料酒 ：
適量油 ：
適量蔥花 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備豆腐，菠菜和雞蛋
![家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常豆腐菠菜湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋內加油煎豆腐
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3.兩面煎至金黃
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4.加適量水
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5.水燒開後加入菠菜
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6.加雞蛋
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7.最後加入蔥花和調料即可上桌
烹飪技巧
煎過的豆腐煮出來的湯會變成乳白色的
千里飄香谷
