主料
輔料
具體步驟
1.洗菜 要浸泡 洗乾淨
2.改刀成段
3.擺盤
4.滷蛋切成片
5.滷蛋擺盤
6.糖鹽 醋 美極雞汁 調好碗汁
7.好了 出菜
烹飪技巧
注意要洗乾淨加少許橄欖油在碗汁可以改良成千島醬口味