爽滑酥嫩的蒜臺炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，蒜臺切斷。

2.肉切片

3.鍋加熱，放油，油熱放肉，要小火不然肉容易糊，要多放點肉纔好吃，我放的比較少。

4.肉八分熟，放入蒜臺，大火翻炒。

5.炒的時候可以放點醬油上色，炒兩分鐘左右蒜臺就熟了，關火，加點蒜，出鍋盛盤裏。就可以上桌了。