順滑爽口的麪條,搭配着肉質鮮嫩可口和新鮮的時蔬一道烹飪,一道美味非凡深受廣大美食愛好者喜愛的家常小吃肉沫番茄面着實充滿誘惑。而且製作工藝簡單快捷,食材豐富多樣,喜愛美食的朋友可以自己在家制作。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是風味十足。
主料
麪條 :100輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好麪條
2.準備好菜心、番茄、肉末
3.番茄用熱水燙過,剝去皮,切塊
4.先煮軟麪條,用清水沖洗,瀝乾水分
5.鍋里加入適量水,加入菜心和番茄,煮熟後撈起
6.加入肉末,再加入麪條
7.加入油鹽、蠔油調味即可
8.盛起麪條,將菜心、番茄鋪上碗麪,注入肉末湯便可