姜蔥鮮蒸鮑魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮑魚洗淨，切花刀；

2. 鮑魚表面抹一層鹽，撒上薑絲和一半蒜末；

3. 鍋中燒水，水開後放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋後撒上蔥絲；

4. 再淋適量有機醬油；

5. 另起鍋燒熱油，加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。

6. 準備材料。