家常香菇海鮮疙瘩湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 :
100 輔料
香菇 :
適量蟹肉棒 :
適量 青菜 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.麪粉加水攪拌成細小的疙瘩靜置數分鐘
3.香菇、蟹肉棒、青菜分別切好
4.蔥花爆鍋先放青菜梗翻炒
5.接着放入香菇和蟹肉棒
6.翻炒片刻
7.加適量水
8.大火燒開
9.放入麪疙瘩中火煮
10.最後放入青菜葉
11.加少許鹽煮熟即成
烹飪技巧
和好的麪疙瘩靜置數分鐘吃起來會更筋道。