火腿油菜炒米粉如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿 :
1根 油菜 :
50 米粉 :
300 輔料
蔬之鮮 :
適量油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.米粉浸泡一個夜晚
2.鍋中做水,煮透米粉
3.把米粉撈出來放在涼水裏
4.火腿切段
5.鍋中熱油
6.放入火腿
7.放入油菜翻炒均勻
8.倒入瀝乾水的米粉
9.放入生抽,鹽翻炒均勻
10.關火放入蔬之鮮
11.再次翻炒均勻即可
烹飪技巧
米粉一定要浸泡並煮透那樣才筋道好吃。