主料
牛奶 :240輔料
紅豆沙 :適量具體步驟
1.將燕麥片倒入維仕美破壁料理機的攪拌杯中,
2.選擇研磨功能,將燕麥片磨成燕麥粉,
3.將除紅豆沙外的所有原料加入麪包桶中,
4.啓動麪包機,和麪10分鐘,
5.然後選擇發酵程序,發酵40分鐘,
6.將發酵好的麪糰,排氣後,揪成小劑子,
7.取一個小劑子擀成圓皮,
8.放上紅豆沙,
9.像包子一樣收口,
10.全部包好後,將收口的一面朝下放進蒸鍋,二發20分鐘,
11.然後大火蒸15分鐘即可。
吃不完剩下的豆沙包,可冷凍保存,下次再吃時用蒸鍋熱透即可。