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加肉版蔥油麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.76K
加肉版蔥油麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥一個
雞腿100
小白菜 :250

輔料

食用油 :100
生抽 :50ml
老抽 :30ml
花生碎 :適量

具體步驟

1. 油加熱,洋蔥切碎加入油鍋。

2. 直至洋蔥碎變成如圖焦黃。

3. 加入生抽老抽白糖,加熱直到冒泡,關火。蔥油汁成…

4. 生抽老抽白糖混合成汁倒入鍋中加熱直冒泡關火

5. 滷雞腿去骨撕成絲。

6. 青菜開水焯熟,爲保持葉菜碧綠加少量鹽,食用油

7. 細麪條煮熟拌青菜加蔥油料,雞腿肉,花生碎