經典的番茄燉牛腩可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作爲一道大衆食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃起來非常的有口感，讓人食慾滿滿。裏面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質，非常的美味哦。
主料
牛肉 ：1000輔料
油鹽 ：適量具體步驟
牛肉切塊2.冷水入鍋，加入薑絲料酒，沸騰後撈出洗淨備用（注意溫水洗）
西紅柿剁碎蔥蒜片薑片倒入鍋中煸香
放入牛肉煸炒，加入料酒、蠔油、番茄醬少許、蒸魚豉油、白糖，一點點香醋，煸炒後加西紅柿翻炒。加足水，大火燒開
倒入砂鍋，中火燉湯濃稠到西紅柿融化，牛肉軟爛後加入土豆，土豆軟後酌情加鹽，口淡可以不加
千里飄香谷
