![黑芝麻甜艾餅怎麼做好吃又簡單]( "黑芝麻甜艾餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
艾葉 ：
適量麪粉 ：
適量糯米粉 ：
適量 輔料
黑
芝麻 ：
適量白糖 ：
適量植物油 ：
適量梘水 ：
幾滴 具體步驟
1. 艾葉洗淨用開水燙一遍，抓幹水切碎；艾葉碎和白糖放入攪拌機中加適量清水及幾滴梘水，攪成漿；
2. 艾葉漿倒出加入麪粉及適量植物油充分拌勻，成可慢慢流動麪糊；
3. 拌好後靜置5分鐘加入黑芝麻拌勻；
4. 熱鍋下油（不用多）趟過鍋即可，滔一勺麪糊入鍋輕輕攤開；
5. 慢火煎至能在鍋中晃動，然後反轉再煎另一面，至兩面有些金黃即可。
千里飄香谷
