美味的小蔥豬肉餡餅如何做簡單又美味

小蔥豬肉餡餅是一款非常好吃的而又很常見的美味的喲。喜歡吃千層餅，但是苦於千層餅不容易做成功的我，就嘗試了做這樣一道餡兒餅的哦，做法比做千層餅送一，味道也是一級棒的喲，見的金黃的餅，讓人食慾大開的，吃上一口也是飛鏟棒的享受的！

主料

輔料

具體步驟

食材：麪粉、小蔥、豬肉餡

麪粉用溫水合成柔軟的麪糰，醒20分鐘

.豬肉餡中加入蔥薑末等所有調料拌勻

小蔥切末

切好的小蔥放入拌好的肉餡中，加入香油（香油澆在小蔥上）

最後把餡料拌勻

醒好的麪糰再次揉勻，擀成窄而長的麪皮。

在麪皮一側的三分之二處抹上肉餡

從肉餡一端捲起，捲成一個細長肉卷，卷好的肉卷從一頭邊抻邊盤起。

盤好後用手輕輕按壓，然後用擀麪杖擀成餅坯，煎鍋中放入稍微多一些的油，放入餅坯，小火煎烙，一面定型翻煎另一面，煎至兩面金黃熟透即可