美味金桔蜜醬如何做簡單又美味

金桔蜜醬這一道菜用料並不複雜，製作過程也較爲簡單，但是做得好的話，卻能後做到色香味俱佳。很多人可能還沒吃過，或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上，這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。味道鮮美，且蘊含的蛋白質高，有助於補充人體的微量元素。

主料

輔料

具體步驟

1、金橘洗淨瀝乾，將金橘逐一用小刀在底部劃切十字。

2、放入沸水中燙煮5分鐘，撈出備用。

3、鍋中放入冰糖與水，小火同煮至冰糖溶解。

4、將金橘回鍋，小火煮約40分鐘至果皮呈透明狀，熄火待涼，裝瓶保存即可。

烹飪技巧

1、若多加點水煮成冰糖金橘水還是一款止咳小祕方呢。