![香味超軟酸奶辮子麪包怎麼做好吃又簡單]( "香味超軟酸奶辮子麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
低粉 ：
50麪粉 ：
250 輔料
雞蛋 ：
適量酵母 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
把雞蛋酸奶鹽糖和油倒入麪包桶。
加入所有的麪粉，加入酵母啓動和麪程序，揉至擴展階段即可。
取出麪糰放一大盆裏放溫暖處發酵。
發至兩倍大。
取出排氣分成均等四份，醒15分鐘。
然後分別擀成橢圓形。
再捲起，四條頂上捏緊。
編成四股辮放溫暖處發酵。
發至二倍大時刷上蛋液送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
烤好的麪包立即取出放在烤網上晾涼即可。
千里飄香谷
