甜蜜的檸檬小西餅如何做簡單又美味

檸檬小西餅主要是採用蜂蜜，檸檬和奶油製作而成，它有奶油的香味，同時結合了檸檬的酸味，還點綴了一些蜂蜜的甜，如此大膽的製作方式，也讓檸檬小西餅成爲許多人早餐的必備，所以大家喜歡吃甜品的話，不妨選擇檸檬小西餅，一定是一個不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾煳的表面放少許檸檬皮末作裝飾。

2.蛋打散成蛋液，分2?3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麪粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即爲面煳。

3.烤盤先鋪上烤盤紙，將面煳裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤

4.將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。