主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔切條
2.鍋熱後倒油,蔥花熗鍋,倒入白蘿蔔炒勻
3.倒入適量醬油,攪拌均勻
4.倒入清水
5.麪粉加水調勻,調成濃稠的麪糊
6.水開後,把麪糊一點一點倒入開水中,自然形成麪疙瘩
7.給麪疙瘩一個特寫
8.把麪疙瘩煮熟,放鹽,香油
烹飪技巧
調麪糊一定要非常稠,這樣容易成型