炸蝦片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蝦片；

2.鍋中下寬油；

3.先放入一個測一下油溫，如果下去後有氣泡就可以了；

4.全部扔下去；

5.一轉眼，就都浮起來了；立即關火；

6. 炸的非常均勻，沒有糊的；

7.控油，撈出；

8.香香脆脆，重溫兒時的味道。

烹飪技巧

油要多一些。