主料
輔料
具體步驟
1.藕切成小丁,放在水裏浸一下
2.鍋裏油燒熱後,加入蒜瓣爆香
3.接着倒入藕丁入鍋翻炒
4.加入紅彩椒丁一起翻炒
5.加入調料,鹽,蔬之鮮
6.最後翻炒均勻後即可出鍋了
烹飪技巧
藕用水浸一下,炒的時候不會粘鍋的