營養的減肥湯如何做簡單又美味

關於減肥的方法，大多數人會想到節食，特別是會減少肉的食用，可是時間久了，要用什麼來解饞呢？這道減肥湯非你莫屬了。這道菜的主料是土豆，很多人都喜歡吃的哦，雖然就其本質來說，它只是一道素菜，但是它的調料加分不少哦，可以是處於減肥中的人吃到難得的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.薏苡仁（芡實）

2.土豆削皮切塊

3.冷水入薏苡仁

4.大火煮開

5.撇去浮沫後改小火慢慢燉煮

6.香蔥洗淨根部泥沙、胡椒麪少許入鍋

7.煮至薏苡仁耙軟

8.下土豆繼續燉煮

9.土豆煮熟之後，加適量鹽‘少許雞精、少許香油即可

烹飪技巧

1、土豆必須削皮才行，一旦有發芽、青色的一定不能實用。2、可以加上一兩片生薑同煮。