準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
地瓜 :
2個 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.將兩個地瓜用清水洗淨。
2.用紙巾將地瓜表面的水擦乾,或者自然涼幹也可以。
3.將擦乾的地瓜放入烤盤中。由於是第一次拷,就拷了兩個地瓜試試,感覺有點浪費啊。下次多拷幾個吧。
4.烤箱210度預熱5分鐘後,將盛有地瓜的拷盤放入拷箱中。上下拷,210度,90分鐘。
5.中間將地瓜翻面,使其拷的更均勻。
6.地瓜外皮拷蔫了,就拷好了。
7.香噴噴的地瓜拷好了,看着還不錯。
烹飪技巧
1、地瓜最好選細長的,好拷,並且選大小均勻的,可以一起拷熟。2、溫度、時間也可根據自家拷箱來設置。