主料
輔料
具體步驟
1.姜清洗乾淨外皮,完全晾乾
2.把姜切成小碎塊
3.料理機放入適量的姜塊、涼開水和適量鹽攪打成蓉,一次打不完分多次打
4.放入消毒過的瓶子冰箱冷藏保存
烹飪技巧
1.鹽要適量加,如果加多了,到時候用的時候可以不放鹽了2.壞的姜就不要了,有毒