主料
輔料
具體步驟
1.土豆絲切絲,青椒切絲,準備調料
2.鍋倒油,油熱後倒入土豆絲,翻炒後加一勺醋,繼續翻炒。
3.加入醬油一匙,翻炒後倒入兩勺老乾媽!翻炒後加入青椒。
4.稍微翻炒後裝盤!
烹飪技巧
土豆絲下鍋後翻炒加醋,炒出來比較脆。