清口家常瓠子如何做簡單又美味

家常瓠子是一道含有豐富的營養價值的一道家常菜餚，製作起來十分簡單方便，而且家常瓠子中十分爽口以及清爽，其他配料搭配在一起之後瓠子的味道更加鮮美多汁，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的家常瓠子吧，這兒棒的菜餚你值得擁有呢。

主料

輔料

具體步驟

1.長瓠子一根。

2.瓠子去皮切成長條形。

3.鍋中燒熱油，倒入瓠子。

4.再倒入蒜末。

5.瓠子煸炒軟後，撒鹽。

6.等瓠子炒出水分後，加入少量的開水煮一會兒。

7.最後水澱粉勾薄欠，撒上紅椒絲起鍋。

烹飪技巧

1、這個季節的瓠子是時令菜，味道鮮美，無需添加額外的味精，清炒的做法嚐到的是瓠子的原汁原味呢。