主料
輔料
具體步驟
1. 1先把胡蘿蔔·火腿切絲
2. 再把雞蛋煎成薄餅,切成絲
3. 鍋子燒熱放油,油燒熱放入胡蘿蔔絲,炒至六成熟放入火腿絲幹炒。
4. 差不多出鍋的時候,再加入雞蛋絲,加入適量鹽跟蔥花。