無油河流石旺仔小饅頭如何做簡單又美味

旺仔小饅頭好吃，但因爲添加劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款無油河流石旺仔小饅頭，不僅食材放心，更是有桑葚醬的搭配，味道濃郁，香酥可口， 誘惑小朋友們的味蕾。這款無油河流石旺仔小饅頭顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，製作方便，烹飪時間短，無任何添加劑，可以放心食用！

主料

輔料

具體步驟

備齊材料

雞蛋打散，加入白糖、煉奶充分攪拌至白糖乳化

蛋液中篩入所有粉類食材

先用筷子攪拌成雪花狀，加入桑葚醬

再用手揉成光滑的麪糰，餳10到20分鐘

搓成細細的條，均勻的揪成小劑子

取一小劑子，揉成小圓球，很費時間哦！碼入烤盤

上下火預熱170度，烤10分鐘，再燜5分鐘

做藍魔蝦：冰皮面團加入食用色素

揉成藍色麪糰

分別做出藍魔蝦的各部位

各部位連接起來，放在小饅頭上，用黑豆做眼睛，用乾花的葉須做蝦鬚，配上水的背景還有點意思。