主料
輔料
具體步驟
1. 土豆去皮切成小塊,放進水裏小火煮熟
2. 等土豆煮到一定程度加入適量的鹽,那樣土豆炸的時候纔有味,然後把土豆瀝水
3. 鍋裏放入油,把土豆一塊一塊放入鍋裏慢慢炸,等土豆變金黃色了就OK啦。
4. 最後在打個幹辣椒碟子,粘着吃美味阿~
烹飪技巧
煮土豆的時候放點鹽