[簡單版]紅糖水煮蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個雞蛋，一塊姜，一塊紅糖。

2.把姜切成兩半，其中一半切片放入鍋中煮開，鍋中盛小半鍋水即可。

3.煮開後磕入雞蛋。

4.在雞蛋快要浮起來時加入三分之二塊的紅糖，不斷攪拌，糖完全融化即可。

烹飪技巧

糖的量可以自行更改。