主料
輔料
具體步驟
1.1.洗淨蓮花白,切成小塊,裝好盤裏。
2.2.鍋裏倒入適量的食用油。
3.3.油溫,剛好。繼續放入郫縣豆瓣。把蓮花白倒進鍋裏。
4.蓮花白快要炒熟的時候,倒入白醋。放點適量的鹽。繼續翻炒就好了。
烹飪技巧
這道菜很簡單是家常菜的一種。