主料
輔料
具體步驟
1.按1勺料酒2勺醬油2勺糖4勺醋5勺水比例調好糖醋汁。
2.平底鍋倒少許油。
3.磕入蛋。
4.開小火,雞蛋兩面煎金黃,我把一個蛋黃擠出來了,因爲女兒喜歡蛋黃熟透的,我喜歡7-8分熟的。
5.倒入糖醋汁煮一會。
6.盛出享用。