家有大廚之家常涼菜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：一根
香菜 ：適量
涼皮 ：一張
幹豆腐 ：一張

輔料

辣椒油 ：適量
糖醋 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.把黃瓜，香菜，幹豆腐，涼皮，都切好。

3.放入盆中。放入拍好的蒜。

4.碗中放入醬油，糖，醋，辣椒油，鹽，味精，攪拌均勻。

5.放入盆中，攪拌均勻即可。

6.上桌。

烹飪技巧

很適合夏天吃。