主料
輔料
具體步驟
1.準備材料:長豆角,沙茶,先把長豆角洗淨,折成一小段一小段
2.鍋裏先加少量的油,加放切好的豬肉。翻炒
3.炒到豬肉變色時
4.加入長角豆翻炒,翻炒一小會
5.加入一小包沙茶
6.翻炒均勻
7.加入適量的水
8.蓋上蓋子燜15分鐘
9.加入適量的鹽和味精,翻炒均勻
10.一盤香噴噴的豬肉炒長角豆就可以出鍋了
烹飪技巧
豆要煮軟來吃比較好!!