主料
輔料
具體步驟
1. 毛豆洗淨,兩邊剪出小口(方便入味),可在鹽水裏泡10分鐘幫助入味
2. 把所有調料和毛豆一起下鍋,加足水,大火煮開,轉中小火再煮15分鐘,關火 。
烹飪技巧
tips:1煮的時候不要蓋蓋子,不然會變黃2鹽可多放點沒關係,想要入味,可以煮好以後泡一泡