準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘風味十足讓人心情愉悅的美食小吃香椿拌豆腐是山東省地區的傳統的美食小吃之一,多食用具有潤膚明目,生津潤燥的功效。以下介紹的香椿拌豆腐的做法也是具體詳細的,簡單快捷不復雜。食材選擇新鮮富含營養,所以喜愛小吃的朋友絕對不能錯過這道美味佳餚。
主料
香椿 :
200 豆腐 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
豆腐切塊,香椿洗淨
豆腐用水煮一會兒,撈出瀝乾,香椿用水燙一下撈出瀝乾,香椿切碎,把香椿放進豆腐裏,加入麻油,鹽拌勻即可。
烹飪技巧