![夏季清淡美味 綠豆芽怎麼做好吃又簡單]( "夏季清淡美味 綠豆芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
綠豆芽 ：
200 紅
辣椒 ：
50 木耳 ：
100 胡
蘿蔔 ：
100 千張 ：
200 姜 ：
5 輔料
色拉油 ：
適量鹽 ：
少許糖 ：
少許雞精 ：
少許 醋 ：
適量 具體步驟
1. 綠豆芽摘除根，洗淨，用開水汆一下。
2. 千張洗淨，切絲，也用開水汆一下。
3. 胡蘿蔔、木耳、紅辣椒、姜洗淨，切絲。
4. 炒鍋放油，放胡蘿蔔絲、木耳絲、紅辣椒絲、薑絲翻炒至熟，關火，晾涼。
5. 加綠豆芽、千張絲，加鹽、糖、醋、雞精調味即可。
千里飄香谷
