主料
輔料
具體步驟
1.茼蒿洗淨切段。
2.蒜切末。
3.鍋中放油燒熱倒入蒜末炒出香味。
4.放入茼蒿炒至變軟。
5.加入適量鹽調味。
6.翻炒均勻即可。
烹飪技巧
喜歡濃郁蒜香的,可以在出鍋後再放入適量蒜末。