家常菜胡蘿蔔炒肉如何做簡單又美味
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![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
300 胡
蘿蔔 ：
200 輔料
蠔油 ：
適量雞粉 ：
適量 蒜苗 ：
50鹽 ：
適量 大蒜 ：
2瓣 具體步驟
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉切絲，蒜苗切段
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大蒜切片，胡蘿蔔擦絲
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.熱鍋先翻炒豬肉變色斷生
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放少許鹽拌勻後先盛出備用
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後再爆香大蒜
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入胡蘿蔔翻炒斷生
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放蒜苗炒至斷生
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.然後加入豬肉一起翻炒均勻
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入蠔油拌勻
![家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.再加入適量雞粉，鹽翻炒拌勻即可
烹飪技巧
蒜苗一定要炒熟纔可以哦
千里飄香谷
