準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白
蘿蔔 :
1根 輔料
米醋 :
2勺糖 :
2勺生抽 :
9勺涼開水 :
9勺 具體步驟
1.準備一根蘿蔔洗乾淨不要削皮
2.蘿蔔切片備用,注意不要切太薄容易醃蔫,切太厚不易入味
3.放一勺鹽醃一下,放置半小時,把醃製的水倒掉
4.在放一勺糖,放置半小時,把醃製的水倒掉
5.9勺生抽,2勺糖,2勺米醋,9勺涼開水,拌勻
6.把調味汁倒入處理好的蘿蔔,要沒過蘿蔔,蓋好蓋子,放入冰箱兩天,就可以了
7.早晨配粥不錯哦
烹飪技巧
簡單方便乾淨