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味道十足的魚香茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.59K
味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子 :250

輔料

綿白糖 :適量
鹽 :適量
皮辣醬 :適量
油 :適量

具體步驟

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子洗淨

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用手撕成大片

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油鍋中先將蔥姜和皮辣醬炒香

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入茄子翻炒

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入少量鹽和糖,再加些水,加水是爲了防止幹鍋

味道十足的魚香茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.好了

烹飪技巧

沒什麼技巧,很簡單