螺片海蔘湯是我比較常做愛喝的湯,也是一個快手湯,基本熬製30分鐘就可以,主要的食材有紅棗、泡發的海蔘還有幹螺片,紅棗滋補養顏,海蔘更加,湯整體很鮮,有紅棗的淡淡香味,也帶有紅棗的清甜,但是是不過分的甜,恰到好處,冬天天氣寒冷,適宜進補此類的湯。
主料
紅棗 :12粒輔料
清水 :500具體步驟
1.食材圖
2.紅棗和幹螺片擇洗乾淨,焯燙一下
3.泡發海蔘擇洗乾淨,切厚片
4.食材全部放入電壓力煲內膽中,倒入清水
5.蓋鍋蓋,通電,選擇【煲湯】功能鍵
6.湯煮好,斷電,揭蓋
7.盛出享用
此湯原汁原味,如口味重者可酌量加入食鹽調味。