“雖然到了冬天,可還是感覺體熱,下下火吧”
1、冬瓜去囊洗淨留皮切塊。
2、尾骨洗淨,黨蔘一根切段,一小把幹百合(這道湯我不放姜,有時候想吃原味的湯,骨頭香香的味道,呵呵),材料全部放入鍋裏,放少許鹽,高壓力鍋20分鐘。
3、出鍋後再加適量鹽就OK了。